Technicien / Technicienne en recherche-développement
Emploi
Jouy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Missions : Au sein de l'équipe Innovation et Qualité, vous intervenez sur des projets d'innovation et d'amélioration de produits ou des problématiques techniques, en lien avec des ingrédients clés pour notre activité : les préparations de fruits et les Arômes. Dans cet objectif, vous aurez pour missions : - Réaliser les essais laboratoire et pilote et analyser les résultats obtenus - Réaliser les suivis physico-chimiques et organoleptiques des produits - Organiser les dégustations - Participer aux essais industriels - Rédiger et communiquer les résultats d'essais et de dégustation (comptes-rendus, présentations, centralisation des documents techniques.) Personne de terrain et dynamique, vous êtes sensibilisé(e) au respect des bonnes pratiques d'hygiène, de qualité et de production du secteur alimentaire. Vous faites preuve de curiosité, de rigueur, d'organisation et de réactivité sur des projets à court ou long terme. Votre capacité à travailler en équipe et en transversal est un atout majeur. Vous maîtrisez les outils informatiques (Excel). Avantages : -Mutuelle familiale -Restaurant d'entreprise -Indemnité de transport tenant compte de l'éloignement du domicile -Prime[...]
